Les produits du Campus
L’authenticité de notre Campus à travers des produits cultivés et transformés avec passion et savoir-faire
Vin rouge élaboré par les élèves et apprentis, à la cave pédagogique du Campus.
Ce vin est produit à partir de raisins soigneusement récoltés sur notre parcelle viticole.
Jus de raisin élaboré par les élèves et apprentis, pressé à la cave pédagogique et mis en bouteille à la légumerie du Campus.
Ce jus est produit à partir de raisins soigneusement récoltés sur notre parcelle viticole.
Soupe de légumes élaborée par les élèves et apprentis, à la légumerie du Campus.
Cette soupe est produite à partir de butternuts, pommes de terre et oignons soigneusement récoltés sur notre parcelle de maraichage.
Fromages frais élaborés par nos élèves et apprentis, à la fromagerie pédagogique du Campus.
Ces fromages sont produits à partir de lait soigneusement récolté auprès de nos vaches laitières.
